Come ogni primo sabato del mese, il 1 marzo torna il tradizionale appuntamento con il Mercato Biologico & Tipico, promosso dal Comune di Carrara.
Il mercato si tiene in piazza delle Erbe e in caso di pioggia sotto le logge in piazza Alberica.
Dalle ore 8.30 alle 12.00, sui banchi del mercato, dove si incontrano tradizione e cultura del mangiare sano, sono in vendita alimenti genuini, all’insegna del bio: confetture e marmellate biologiche, ortaggi, frutta, passata di pomodoro, miele, carne, salumi, uova, formaggi, farina di castagne, olio, ma anche confezioni di erboristeria e cosmesi.
In occasione del mercato, l'ACU Associazione Consumatori Utenti Toscana ha deciso ogni primo sabato del mese di attivare un punto di ascolto per i cittadini. Il servizio, attivo dalle ore 10.00 alle 12.00, è curato dai consulenti dell'ACU, uno dei soggetti partner del mercato e intende fornire informazioni preventive e di orientamento per un consumo consapevole e per una tempestiva gestione stragiudiziaria del contenzioso con le controparti su varie tematiche.
Il mercato Biologico & Tipico si svolge anche il terzo sabato di ogni mese nel centro storico di Carrara.